Il caffè verde altro non è che il classico chicco di caffè, che noi tutti conosciamo, non sottoposto a tostatura. In questo modo tutte le proprietà benefiche di questa pianta non vengono intaccate.
Infatti le proprietà salutari gli sono conferite, oltre che dalla caffeina, dall’acido clorogenico, che va quasi totalmente perduto durante la tostatura.
L’acido clorogenico (CGA) svolge una funzione molto importante nel rallentare il rilascio di glucosio nel sangue immediatamente dopo la fruizione dei pasti.
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Caffe verde capsule benefici
Quando il glucosio viene rilasciato in grandi quantità causa un accumulo di grassi dovuto ad eccesso di zuccheri. Il corpo accumulerà questi grassi in eccesso nelle cellule e determinerà sovrappeso e obesità.
L’acido clorogenico rallenta questo processo favorendo il consumo del glucosio in eccesso, impedendone l’accumulo.
Ma questo non è il solo beneficio apportato dal consumo di caffè verde.
Il caffè verde ha anche il vantaggio di permettere l’assunzione di una minore quantità di caffeina e di consentire un rilascio più lento, graduale e costante che ne esalta i benefici (aumento dell’attenzione, resistenza, energia) e ne minimizza gli effetti collaterali.
Oltretutto la caffeina presente nel caffè verde è più anabolica rispetto a quella del caffè torrefatto, che ha un ph più acido. Questo minore acidità gli dona un effetto meno corrosivo sulla mucosa gastrica.
E’ stato provato, da numerosi studi, che il caffè verde non è utile solo al dimagrimento ma ha anche delle proprietà anti-diabete, grazie alla sua capacità di intervenire sul rilascio di glucosio nel sangue, rallentandolo e riducendone l’assorbimento.
Inoltre il caffè verde svolge un’efficace azione antiossidante grazie alla presenza di polifenoli, in grado di contrastare l’azione negativa dei radicali liberi, responsabili dell’insorgere di malattie e invecchiamento precoce.
Caffè verde fa dimagrire: proprietà e benefici, dove trovarlo
Ci teniamo a sottolineare che non si tratta comunque di un prodotto miracoloso, per agire al meglio è necessario porre attenzione alla propria alimentazione, ma è sicuramente un integratore in grado di potenziare notevolmente gli effetti brucia-grassi derivanti da un’alimentazione corretta.
Il caffè verde è disponibile sia sotto forma di bustine in polvere che in capsule (a nostro avviso più efficaci). Di recente è possibile trovarlo anche in alcune erboristerie, ma risulta più facile trovarlo online. Fate attenzione che si tratti di Green Coffee Puro (lo trovate cliccando anche sul box in alto a sinistra) , in quanto solo questo conterrà la giusta quantità di acido clorogenico in grado di conferire tutte le proprietà benefiche.
La dose consigliata è di tre tazze al giorno o di una capsula alla fine di ciascun pasto.