Il sistema immunitario svolge il delicato e importantissimo compito di difenderci dai microrganismi che, ogni giorno, attaccano il nostro corpo oltre che dal danno causato dallo stress. Assumere nutrienti supplementari può dare una spinta efficace a contrastare le tossine. Il modo migliore per difendere il sistema immunitario è quello di assumere pochi zuccheri e molte verdure ricche di zolfo, erbe, supercibi, aglio e cipolla, funghi. Esistono poi degli integratori che ne rafforzano l’ integrità.
GLI ACIDI GRASSI: sono sostanze che devono per forza essere assunte attraverso l’alimentazione perchè il nostro corpo, da solo, non è in grado di sintetizzarli. Sono grassi che proteggono le membrane cellulari e bilanciano gli ormoni e i neurotrasmettitori. I grassi a catena lunga, EPA e DHA, si trovano per esempio nei frutti di mare e creano nel nostro corpo una reazione antinfiammatoria che ci regala salute e benessere.
L’ACIDO GAMMA LINOLEICO: è un Omega3 reperibile nell’olio di borragine, nell’olio di enotera, nell’olio di semi di ribes nero e nella canapa. Quest’acido è capace di apportare benefici a molte malattie infiammatorie come l’eczema, l’acne, l’asma e l’artrite reumatoide.
IL BETA-GLUCANO: si trova nei funghi e nei lieviti. E’ un polisaccaride costituito da più molecole di zuccheri legate insieme. Riduce la tendenza a reazioni autoimmuni e quindi protegge dalle infiammazioni.
I PROBIOTICI: l’intestino umano è ricco di colonie batteriche che contrastano i batteri patogeni; se sostenute dai probiotici, aiuteranno il nostro corpo a liberarsi da tossine e quindi dalle malattie.
I probiotici ci difendono da raffreddori, influenza e condizioni batteriche e virali.
LA VITAMINA D3: gli esperti stimano che la mancanza di vitamina D3 sia la condizione medica più comune al mondo. Assumere integrazioni di vitamina D3 migliora la risposta del nostro sistema immunitario, rafforzandolo.
RICETTA CON LO ZENZERO
Ecco una ricetta naturale da preparare in casa per rafforzare il sistema immunitario. Procuratevi un cucchiaio di zenzero tritato in modo grossolano, dell’aceto di sidro di mele, cinque spicchi di aglio tritati, mezza cipolla bianca tritata, il succo di un limone, due peperoncini rossi tritati. In un barattolo di vetro mettete l’aglio, la cipolla, i peperoncini senza aver tolto loro i semi, lo zenzero, il succo dl limone e coprite con l’aceto di sidro di mele. Chiudete con un coperchio e conservate la miscela in frigorifero per cinque giorni avendo cura di mescolare due volte al giorno. Ogni mattina assumete un cucchiaino della miscela, meglio a stomaco vuoto per massimizzarne i benefici.