Uno studio condotto a Londra in collaborazione con alcune Università degli Stati Uniti e poi pubblicato sulla rivista “BMC Medicine”, ha rivelato che mangiare costantemente yogurt terrebbe lontano il diabete. Lo studio si è concentrato sul diabete 2, una malattia causata molto spesso da obesità e che mette a rischio di incorrere in ictus o attacchi di cuore. Mangiare 28 gr di yogurt al giorno riduce la possibilità di sviluppare diabete 2 di 1/5.
Yogurt contro il diabete
Sono stati persi in esame 200.000 soggetti, uomini e donne, per un periodo di 30 anni: solo 15.156 nel corso della loro vita hanno poi sviluppato la patologia. Lo yogurt si pensa che sia stato il motivo per cui molti siano riusciti ad arrestare il diabete in via di sviluppo.
I batteri presenti in questo alimento, che andrebbe consumato assolutamente senza zucchero aggiunto, avrebbero la prerogativa infatti di aiutare il metabolismo. Così si è espresso il Dott. Alasdair Rankin: “potrebbe essere che coloro che consumano abitualmente yogurt abbiano più probabilità di condurre uno stile di vita sano, il che aiuta a tenere lontano il diabete”. Attualmente questa patologia colpisce circa 366 milioni di persone nel mondo e i dati sembrano destinati ad aumentare.