Cosa c’è di meglio nelle fredde giornate invernali di un buon cappuccino caldo, a colazione o come merenda nel pomeriggio?
Il cappuccino si può anche preparare in modo sano, nutriente ma soprattutto poco calorico. In poche parole, per essere buono, non è necessario caricarlo con cioccolata o panna. Ecco cosa dovrete fare: procuratevi 200 ml di acqua calda, 20 gr di siero di latte al sapore di vaniglia, un cucchiaino di cacao in polvere, un cucchiaino di caffè solubile, un cucchiaio di cannella in polvere, se proprio volete del saccarosio.
Mettete tutti gli ingredienti in un mixer e frullate fino a rendere il composto cremoso poi versate in un bicchiere e cospargete di cannella. Una tazza apporterà 115 Kcal, 20 gr di proteine, 5,8 gr di carboidrati, 1,2 gr di grassi.