Non ci stancheremo mai di ripetere che quando si possiede un sistema immunitario sano ed efficiente ne guadagnano i nostri organi e, di conseguenza, la nostra salute. Ma come si fa a rafforzare il sistema immunitario? Uno dei modi più semplici ed immediati è quello di assumere attraverso cibi sani tutte quelle sostanze nutritive che contribuiscono a difenderci dagli attacchi esterni. Sono molti i cibi che per il loro alto contenuto di antiossidanti e vitamine contribuiscono a questo scopo ma alcuni rimedi naturali hanno delle proprietà davvero eccezionali:
IL SUCCO DI LIMONE: si tratta di un cibo che, oltre ad essere molto economico, apporta dei benefici sorprendenti al nostro corpo. Bere una limonata o aggiungere del succo di limone ad un tè o a qualsiasi altro piatto, contribuirà a renderci meno suscettibili alle malattie.
L’ACETO DI MELE: l’ingrediente principale del sidro di mele è il succo di mela ricco di calcio, potassio, sodio, fosforo, magnesio, zolfo, ferro e fluoro. L’elemento in esso contenuto che può aiutare il sistema immunitario è l’aceto.
IL TE VERDE: attraverso il consumo di questa bevanda introduciamo nel nostro corpo una sostanza chiamata epigalllocatechina gallato, EGCG, utile a combattere i batteri e capace di impedire ai virus di moltiplicarsi. Recenti ricerche hanno dimostrato che l’EPCG, impedirebbe lo sviluppo di alcune forme tumorali.
IL SUCCO DI MIRTILLO: non è solo buono da bere ma rappresenta un’ottima fonte di vitamina C, flavonoidi, utili a rafforzare il sistema immunitario. Il succo di mirtillo si è dimostrato efficace anche nel combattere le infezioni del sistema urinario e a prevenire le malattie cardiache.
IL SUCCO DI BARBABIETOLA: ricco di beta-carotene, vitamina C, zolfo, calcio, ferro, colina, manganese e potassio, migliora le funzioni del cervello, purifica il sangue, rafforza la cistifellea ed il fegato. Può essere consumato solo o in aggiunta a del succo di carota o di mele.
IL SUCCO DI KIWI: il succo di kiwi è ricco di vitamina A, C ed E essenziali per un sistema immunitario in ottima forma. Il kiwi inoltre fornisce una buona dose di fibre, utili per l’intestino.
IL SUCCO DI BROCCOLO: ricco di vitamina B1 e C, calcio, potassio e zolfo. Poichè risulta abbastanza denso è preferibile consumarlo in aggiunta a succhi più leggeri.
IL SUCCO DI CAROTA: si tratta di una bevanda che spesso incontra il gusto anche dei bambini essendo fondamentalmente dolce. Il succo di carota, supporta la funzione epatica, dà sollievo al sistema nervoso, alcalinizza il sangue e tonifica le pareti dell’intestino.