Vogliamo proporvi la ricetta di una bevanda che potrà cambiarvi la vita: gustosa, sana, particolarmente adatta per la sera. L’ingrediente principale sarà la curcuma ricca di curcumina, polifenoli, più di 150, considerati tra i migliori antiossidanti, antinfiammatori, anticancerogeni.
La bevanda che vogliamo proporvi potrà essere preparata in due modi diversi ma sempre riuscirà a rinforzare il sistema immunitario, a mantenere stabili i livelli di colesterolo, a migliorare la salute del vostro apparato digerente, a disintossicare il fegato, ad attivare il metabolismo regolando il peso, a migliorare la memoria, a risolvere i problemi di pelle, a ridurre i trigliceridi.
Ciò che farà la differenza sarà l’aggiunta di un pizzico di pepe nero che ha la capacità di aumentare i benefici della curcumina di circa 1000 volte. Assumendo insieme pepe nero e curcuma l’assorbimento da parte del corpo delle sostanze benefiche supererà il 2000 %.
Procuratevi dunque 1/4 di tazza di curcuma, 1/2 cucchaino di pepe nero, 1/2 tazza di acqua filtrata. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate bene; ponete sul fuoco vivace e mescolate continuamente fino a quando il composto si addenserà; fate raffreddare e conservate in frigorifero. In alternativa procuratevi una tazza di latte di mandorle o latte di cocco, un cucchiaino di olio di cocco, 1/4 di curcuma, del miele. Unite tutti gli ingredienti, tranne il miele, in una ciotola, ponetela sul fuoco vivace e fate bollire mescolando di continuo. Fate raffreddare, aggiungete il miele e bevete.