Il vecchio detto: “una mela al giorno leva il medico di torno”, non era andato tanto lontano dalla verità viste le mille virtù possedute dalle mele. La mela ha la particolarità che, a seconda di come viene consumata, varia il suo effetto.
Se per esempio mangiaste una mela al mattino, appena svegli, vi servirà come depurativo; la sera invece, prima di andare a dormire, avrà un effetto lassativo e calmante; grattugiata, con l’aggiunta di un po’ di miele, servirà a far passare la dissenteria; per placare la sete sarà sufficiente invece bere una tisana di mele con l’aggiunta di 1/2 cucchiaino di miele; per combattere crampi e mal di stomaco sarà sufficiente masticare una mela molto lentamente; per favorire il riposo notturno potete preparare un decotto di mela procedendo in questo modo: fate bollire una mela con la buccia ed i semi in un litro di acqua per circa tre quarti d’ora, poi bevete una tazza di questo liquido prima di dormire.