Il limone è un agrume che contiene la più alta percentuale di vitamina C, importante per la salute del nostro organismo la cui quantità giornaliera raccomandata corrisponde a 75 mg per le donne e 90 mg per gli uomini. La vitamina C svolge un ruolo fondamentale per migliorare le funzioni dell’apparato digerente ed essendo un potente antiossidante, risulta indispensabile per la produzione di collagene. E’ stato dimostrato da recenti ricerche che il limone riesce a prevenire diverse forme di tumore, alcune malattie coronariche, l’ictus, la cataratta e la gotta.
Oltre al succo di limone importante è il ruolo che svolge la scorza, ricca di elementi antiossidanti che aumentano la capacità ORAC (Oxigen Radical Absorbance Capacity). La quantità di questo valore è direttamente proporzionale alla sua capacità di contrastare i radicali liberi e quindi di svolgere la sua funzione antiossidante.
Il limone migliore è quello proveniente da agricoltura biologica in quanto totalmente privo di pesticidi che ne altererebbero la qualità.
Il succo di limone possiede, tra l’altro, notevoli qualità disintossicanti e gli esperti nutrizionisti sono tutti concordi nel sostenere che bere a digiuno, al mattino, un bicchiere di acqua con succo di limone ci aiuti a rimanere in forma.
Il suo uso quotidiano infatti, ci idrata, favorisce la digestione, accelera il metabolismo, alcalinizza l’organismo aumentando l’apporto di vitamina C e, non ultimo, ci aiuta a perdere peso in maniere del tutto naturale. Bere un bicchiere di acqua con succo di limone al mattino stimola l’apparato digerente aiutandolo ad assorbire al meglio tutti gli altri nutrienti attraverso l’alimentazione giornaliera.
Il succo di limone depura il fegato e i reni aiutandoli ad espellere le tossine accumulate durante la notte. Il succo di limone è un potente idratante e noi sappiamo che il nostro corpo accumula più grasso quando è disidratato. Da non trascurare che il succo di limone è un soppressore naturale dell’appetito.
Bere un succo di limone al giorno può essere un valido aiuto per combattere la cellulite in quanto, stimolando l’afflusso di sangue alla pelle, apporta maggiore quantità di ossigeno alle zone periferiche eliminando le tossine responsabili dell’insorgenza di questo inestetismo.
Per potenziare gli effetti benefici di questo agrume si può aggiungere al suo succo della cannella o dello zenzero in polvere; di entrambi sarà sufficiente un pizzico.
ACQUA E LIMONE, PERCHE BERLA
Ecco sintetizzati allora i cinque motivi fondamentali per cui bisognerebbe bere al mattino, a digiuno, un bel bicchiere di acqua e limone.
IL PH: pur essendo un alimento acido, una volta introdotto nel nostro organismo, diventa alcalino e gli alcali aiutano ad aumentare l’ossigeno nel sangue, il che facilita l’autoguarigione, l’assorbimento delle sostanze nutritive derivanti dall’alimentazione; ci aiutano a combattere qualsiasi tipo di malattia.
LA PELLE: bere regolarmente a digiuno acqua e limone aiuta a mantenere la pelle luminosa e idratata. Il limone, grazie alla presenza elevata di vitamina C, previene le rughe e le macchie cutanee.
IL FEGATO: il limone aiuta il fegato a produrre bile il che si traduce in una buona digestione; il limone aumenta la minzione che serve a purificare dalle scorie; attenua il bruciore di stomaco e combatte la costipazione.
IL PESO: il limone è ricco di pectina, una fibra che aumenta la sensazione di sazietà; ha un effetto diuretico che sgonfia i tessuti.
IL CAFFE’: il succo di limone al mattino toglie la voglia di bere il caffè ma produce lo stesso effetto: mantiene svegli!
LE BEVANDE GASSATE: bere succo di limone in acqua frizzante e ghiaccio soddisfa il desiderio di bevande gassate.
ACQUA E LIMONE, I BENEFICI
ACNE: bere acqua e limone a stomaco vuoto stimola il sistema immunitario, aiuta a digerire meglio e di conseguenza migliora l’acne.
CALCOLI RENALI E BILIARI: i limoni contengono tantissimo potassio capace di aumentare nelle urine la concentrazione di citrato, una sostanza che inibisce la formazione di calcoli.
REFLUSSO: per quanto possa sembrare contraddittorio, il succo di limone aiuta a risolvere l’acido nello stomaco, migliorando i sintomi da reflusso gastrico.