Molti di noi si sono posti spesso questa domanda: ma andare a dormire quando lo stomaco brontola dalla fame farà bene o male alla salute? Se lo faccio forse al mattino mi sveglierò con qualche etto di meno? Gli esperti sono tutti concordi nell’affermare che andare a letto a stomaco vuoto bene non faccia, per due ragioni fondamentali: la prima è che non si riuscirà a dormire bene, la seconda che c’è il rischio che il nostro corpo perda massa muscolare.
Se da una parte i crampi allo stomaco provocati dalla fame mantengono il cervello sveglio, come contro partita non ci faranno riposare bene. In più quando non si dorme a sufficienza è molto probabile che aumenti il livello di grelina, l’ormone che stimola l’appetito con conseguente aumento di peso. Il metabolismo inizia a rallentare e con il tempo si ingrassa. Se volete ancora un motivo per non digiunare la sera, sappiate che questa cattiva abitudine indebolisce il sistema immunitario e aumenta il rischio di ammalarsi, in particolare di diabete.
Chi cerca poi di costruire muscoli di certo non dovrà andare a letto affamato. Lo stomaco vuoto rallenta la velocità con cui il nostro corpo converte le proteine in muscoli, per cui si entrerà in uno stato chiamato catabolico che distruggerà i muscoli.
Cosa fare allora per evitare i morsi della fame la notte? Non saltate i pasti durante la giornata. Otterreste solo di arrivare a cena affamati con il rischio poi di esagerare e, si sa che le calorie assunte dopo le 20:00 aumentano il rischio di diventare obesi. Andare a letto con uno stomaco troppo pieno potrebbe provocare bruciori di stomaco. La soluzione quindi qual è? Mangiate regolarmente durante il giorno; fate una buona merenda il pomeriggio e la sera limitatevi ad uno spuntino leggero senza esagerare con le quantità, nè per eccesso nè per difetto.