I frullati rappresentano la soluzione ideale a diverse esigenze: quando si vuole bere qualcosa di veramente gustoso ma si è vincolati dal proprio peso e si desidera non assumere troppe calorie, quando si deve affrontare una giornata particolare e si ha bisogno di una pausa pranzo che dia forza ed energia, quando fa molto calco e proprio non si ha proprio voglia di mangiare, quando si desidera una cena leggera, prima di andare a letto. La ricetta che vogliamo proporvi è a base di kiwi ed ananas, un connubio perfetto di sapori. Il frullato con questi due ingredienti acquista un sapore incredibile; entrambi i frutti, infatti, possiedono molti antiossidanti e hanno la capacità di renderci più giovani; sia l’ananas che il kiwi sono ricchi di vitamine, in particolare di vitamina C.
INGREDIENTI PER TRE PERSONE
3 KIWI
1 ANANAS
UN CUCCHIAIO DI MENTA
IL SUCCO DI MEZZO LIME
GHIACCIO TRITATO
Sbucciate i kiwi e tagliateli a pezzi grossolani; tagliate la parte superiore ed inferiore dell’ananas, togliete la buccia e la parte interna dura, poi tagliate a pezzetti. Mettete i due frutti in un mixer, aggiungete la menta ed il lime e frullate per due minuti. Aggiungete il ghiaccio e frullate per un altro minuto. Versate e bevete subito.
Il kiwi e l’ananas dovranno essere necessariamente freschi , evitate i frutti in scatola che, inevitabilmente, non daranno lo stesso risultato.