Ognuno di noi potrebbe soffrire di qualche intolleranza anche senza saperlo. Abbiamo ipotizzato che per noi risulti fastidiosa la cipolla, in qualche misura i ceci o la carne di maiale, in maniera lieve non digeriamo i piselli, gli spinaci, i porri, le arance, il melone, la birra. In base a questi dati ecco quale potrebbe essere una settimana tipo.
LUNEDI’
COLAZIONE: un caffè e un uovo sodo.
PRANZO: petto di pollo alla griglia, insalata, frutta fresca
MERENDA: un frutto.
CENA: merluzzo al pomodoro, insalata verde
MARTEDI’
COLAZIONE: caffè , due fette biscottate con marmellata.
PRANZO: vitello arrosto, verdure alla griglia
MERENDA: un frutto.
CENA: spigola al vapore, fagiolini all’aglio.
MERCOLEDI’
COLAZIONE: caffè, fette biscottate con miele
PRANZO: salmone alla piastra, frutta di stagione
MERENDA: yogurt con cereali
CENA: insalata con tonno e carote, formaggio fresco.
GIOVEDI’
COLAZIONE: caffè , fette biscottate con marmellata
PRANZO: coscia di pollo arrosto, funghi al vapore con prezzemolo
MERENDA: yogurt magro e un frutto
CENA: insalata con uova sode, formaggio magro e verdure.
VENERDI’
COLAZIONE: caffè, fette biscottate con miele
PRANZO: merluzzo al vapore, bietole al pomodoro
MERENDA: ananas
CENA: fesa di tacchino, formaggio magro, una mela
SABATO
COLAZIONE: caffè, fette biscottate con miele
PRANZO: petto di pollo alla piastra, peperoni arrosto
MERENDA: yogurt magro con cereali
CENA: frittata con contorno di asparagi, una pera.
DOMENICA
COLAZIONE: caffè, fette biscottate con marmellata
PRANZO: risotto con gamberetti e prezzemolo, insalata mista
MERENDA: macedonia di frutta con limone
CENA: salmone alla brace, carciofi lessi, ananas