La papaya è un naturale antiossidante, ricco di beta carotene. Il componente principale è la papaina, che facilita la digestione e ha la particolarità di essere antinfiammatoria e drenante, se mangiata a stomaco vuoto. Protegge dai radicali liberi grazie all’alto contenuto di vitamina E e per la sua ricchezza di vitamina C stimola il sistema immunitario. Inoltre i germogli di papaya, contengono i lifenoli con proprietà antiaggreganti e antiallergiche.
Il cacao, invece, fin dall’antichità era considerato “il cibo degli dei”.
Ricco di glucidi, lipidi, proteine e di minerali: magnesio, sali di potassio, fosforo, ferro, sodio e calcio.
Il cacao contiene anche caffeina che gli conferisce proprietà toniche, ansiolitiche e antidepressive, stimola inoltre il sistema nervoso grazie alla sua componente di serotonina e feniletilamina.
Considerato un vero e proprio nettare, protegge dalle aggressioni dell’inquinamento dello stress e del fumo.
MENU SETTIMANALE DIETA PAPAYA
LUNEDI
COLAZIONE: latte con cacao e 2 fette biscottate
PRANZO: INSALATA FRESCA CON PAPAYA, LIMONE, SALE , PEPE OLIO E PREZZEMOLO
MERENDA: 2 biscotti integrali e 50 gr di cioccolato fondente
CENA: 1 fettina di pollo alla piastra, insalata di patate e carote, 1 pompelmo
MARTEDI
COLAZIONE: uno yogurt ai frutti di bosco
PRANZO: 80 gr di pasta e fagioli, 50 gr di prosciutto crudo
MERENDA: yogurt magro con pezzetini di papaya
CENA: 1 scaloppina di vitello , insalata, 1 mela cotta condita con cannella
MERCOLEDI
COLAZIONE: 1 tazza di tè nero 2 fette biscottate
PRANZO: passato di verdura , 1 uovo sodo
MERENDA: 50 gr di cioccolato fondente, i mela
CENA: frullato con mela , pera, banana
GIOVEDI
COLAZIONE: latte con cannella
PRANZO: pasta con le verdure, insalata
MERENDA: 1 yogurt ai mirtilli
CENA: papaya con prosciutto crudo, insalata, 1 banana
VENERDI
COLAZIONE: 1 tazza di tè nero
PRANZO: riso con asparagi condito con parmigiano
MERENDA: latte e cacao con cannella
CENA: una fetta di vitello alla piastra, verdure crude, 2 kiwi
SABATO
COLAZIONE: yogurt magro
PRANZO: pasta al tonno, insalata con papaya
MERENDA: te verde, 2 fette di papaya
CENA: 100 gr fesa di tacchino, verdure, 1 mela
DOMENICA:
COLAZIONE: latte e cacao
PRANZO: risotto con gamberetti, verdure grigliate
MERENDA: 50 gr di cioccolato fondente, 1 papaya
CENA: 150 GR DI SEPPIETTE, CARCIOFI LESSI YOGURT AI FRUTTI DI BOSCO