Perdere peso troppo velocemente non è mai consigliabile; molto spesso, infatti, il rovescio della medaglia dei regime alimentari troppo restrittivi è l’innescarsi dell’effetto yo-yo, nel senso che, al termine di tanti sacrifici, si tende a riprendere i chili persi, magari anche con gli interessi. Capita però, a volte, di aver bisogno di perdere un paio di chili in poco tempo per svariate ragioni, tutte assolutamente personali. Se questo è il vostro caso, potete provare a seguire, per una settimana e non di più, la dieta fast, veloce ma ben articolata.
Questo tipo di dieta vi permetterà di smaltire in una settimana un paio di chili, forse anche tre, assumendo però nel contempo molti alimenti antiossidanti che avranno, non solo un effetto dimagrante ma, soprattutto, anti-age. Se desiderate seguirla per più tempo è importante che rispettiate una settimana di pausa tra un ciclo e l’altro. Al termine, molto probabilmente, forti dei risultati ottenuti, imparerete ad assumere alimenti più sani, con la speranza che diventino un’abitudine giornaliera.
Programma di una settimana
LUNEDI
COLAZIONE: una tazza di caffè d’orzo, due fette di pane integrale, con un velo di marmellata.
SPUNTINO: una mela ed un pugnetto di noci.
PRANZO: involtini di riso e prosciutto cotto, al gratin, una insalata mista, due fette di melone.
SPUNTINO: frutti di bosco conditi con limone.
CENA: zuppa di legumi conditi con un filo di olio extravergine d’oliva, pomodori, una sogliola al vapore.
MARTEDI
COLAZIONE: una tazza di latte scremato con un cucchiaino di cacao amaro, tre biscotti integrali.
SPUNTINO: una manciata di mandorle, una coppetta di lamponi freschi.
PRANZO: spaghetti alle vongole, lamponi freschi.
SPUNTINO: un centrifugato di verdura a scelta.
CENA: passato di verdure con un po’ di riso, una fettina di vitello alla piastra, una coppetta di fragole.
MERCOLEDI
COLAZIONE: un tè nero, due fette di pane integrale con un velo di miele.
SPUNTINO: un frutto.
PRANZO: cous cous con ceci, 100 gr di prosciutto crudo.
SPUNTINO: una banana , un po’ di cereali integrali.
CENA: pasta al pomodoro fresco, un merluzzo lesso, melanzane alla griglia, tre fette di ananas.
GIOVEDI
COLAZIONE: un caffè d’orzo, tre biscotti integrali.
SPUNTINO: un frutto, uno yogurt magro.
PRANZO: riso al curry, spinaci lessi, macedonia di frutti.
SPUNTINO: una arancia, una manciata di mandorle.
CENA: pasta al pomodoro fresco, piselli al vapore, insalata di pomodori e ravanelli.
VENERDI
COLAZIONE: uno yogurt magro, cereali integrali.
SPUNTINO: centrifugato di sedano e mela.
PRANZO: pasta integrale con pomodori e zucchine, patate dolci lesse.
SPUNTINO: una vaschetta di frutti rossi.
CENA: seppioline al forno, condite con aglio e prezzemolo, insalata mista, mezzo ananas.
SABATO:
COLAZIONE: un tè verde, tre fette biscottate integrali, con un velo di marmellata.
PRANZO: due uova sode, insalata di barbabietole, melanzane alla griglia.
SPUNTINO: uno yogurt magro, una vaschetta di fragole.
CENA: passato di legumi con una spolverata di zenzero fresco, hamburgher di pollo, insalata.
DOMENICA
COLAZIONE: latte scremato al cacao, due fette di pane integrale con miele.
PRANZO: involtini di verza, una sogliola al vapore, insalata mista con noci.
SPUNTINO: mezzo ananas.
CENA: carpaccio di pesce, patate lesse con prezzemolo, insalata mista.