I datteri sono dei frutti,in realtà non molto popolari, ma adatti per le loro caratteristiche a piccoli e grandi; ricchi di fibre che aiutano la digestione, zuccheri naturali, utili nel trattamento di diverse condizioni mediche.
Grazie alla notevole presenza di ferro i datteri sono utili a combattere l’anemia. Cento gr di datteri contengono infatti 0,90 gr di ferro, l’11% della razione giornaliera raccomandata. I datteri sono l’ideale a merenda sia per gli adolescenti che per le donne, per esempio, in gravidanza.
I datteri sono ricchi di luteina e zeaxantina sostanze chiamate, vitamine oculari, in quanto capaci di proteggere la retina e la macula migliorando la vista. Mangiare più datteri contribuisce a vedere meglio.
I datteri contengono calcio, un minerale ideale per trattare la diarrea. Consumare regolarmente datteri agevola la proliferazione di batteri buoni nell’intestino.
Allo stesso modo i datteri sono degli ottimi alleati contro la stipsi. Lasciate alcuni datteri a bagno tutta la notte in un bicchiere di acqua poi al mattino bevetene il succo: un lassativo naturale.
I datteri grazie all’alto contenuto di fibre, in 100 gr circa 8,5, sono capaci di stimolare il metabolismo.
Uno studio condotto in Giordania ha dimostrato che consumare datteri regolarmente aiuti le donne a regolare il ciclo mestruale, a superare la depressione post-partum, a produrre più latte.
I datteri contribuiscono ad aumentare la sensazione di sazietà e quindi favoriscono la perdita di peso. Consumare dei datteri a stomaco vuoto normalizzerà gli zuccheri nel sangue e regolerà l’intestino.
I datteri hanno dimostrato efficacia anche nei confronti delle malattie cardiache e dell’ipertensione: 5 – 6 datteri contengono 80 mg di magnesio, un minerale che facilita la dilatazione dei vasi sanguigni e riduce la pressione.
I datteri sono ricchi di potassio, utile al sistema nervoso, fosforo per il cervello.
I datteri aumentano l’energia e il desiderio sessuale: immergete alcuni datteri in un bicchiere di latte di capra e lasciate tutta la notte. Al mattino mescolate aggiungete del miele e del cardamono e bevete. La ricetta va bene sia per uomini che per donne.