Compilare una sana ed equilibrata lista della spesa costituisce il primo passo per costruire una sana alimentazione per tutta la famiglia. Condividere questo momento con i propri figli, inoltre, rappresenta un primo passo verso una sana educazione alimentare.
Qualche consiglio utile:
Fate la spesa a stomaco pieno.
Iniziate dal reparto frutta e verdura, a seguire carne, pesce e pane.
Proprio se necessario inoltratevi nel reparto merendine, biscotti, cibi pronti.
Ricordate che frutta e verdura dovrebbero essere consumate nella misura di 5 porzioni al giorno.
Non limitatevi a scegliere pasta e riso, esistono in commercio anche orzo, grano, polenta. Ogni tipo di cereale contiene zuccheri complessi ma si differenziano per contenuto di fibre, minerali e vitamine.
Le proteine le trovate nel pesce così come nelle carni magre. Non dimenticate i legumi, ricchi di proteine ma privi di colesterolo. Il reparto surgelati sarà l ultimo ad essere visitato: scegliete pure le verdure se non avete proprio tempo per preparare quelle fresche.
Adesso provate a stilare una vostra lista completa, in base alle vostre necessità e sicuramente, con un po’ di allenamento riuscirete a eliminare dalla vostra alimentazione ciò che non è strettamente necessario.