Quando il metabolismo rallenta si assiste molto spesso all’insorgere di alcuni fenomeni che avvengono nel nostro organismo: si accentua l’acidosi, aumenta la ritenzione idrica e quindi compare la cellulite, si prende peso. Si vede necessario, quindi, dare una sferzata che aiuti il nostro corpo a drenare le scorie. Un alleato è sicuramente il calore che riesce ad attaccare il grasso ed i ristagni dall’esterno attraverso docce e bagni caldi. Dall’interno sarà utile intervenire con l’assunzione di infusi e alimenti idonei.
In qualsiasi cultura si è sempre utilizzata l’acqua calda come strumento per depurare l’organismo, questo perchè il calore favorisce la sudorazione. Quando sudiamo, non espelliamo solo acqua, come comunemente si è portati a pensare, ma anche tossine e sostanze di scarto fra le quali ci sono il sodio, l’acido lattico, l’urea, gli acidi urici, gli acidi grassi ed in minima parte anche i metalli.
Va da sè quindi che anche sudare aiuta a dimagrire e soprattutto a depurarsi. Buona abitudine, perciò, sarebbe, ogni mattina, effettuare una doccia calda e la sera un bagno caldo.
L’acqua calda dilata i vasi sanguigni e migliora notevolmente il drenaggio delle scorie. Il calore, poi, dilatando i pori ne favorisce la pulizia profonda ed in più è un ottimo trattamento per la pelle che, anche esteticamente, assumerà un colore più roseo e sano altre a risultare più morbida al tatto.
I tessuti, ossigenati dal calore tenderanno a farci avvertire meno lo stimolo della fame.
Esistono poi anche dei cibi che, per la loro composizione, possono essere definiti riscaldanti oltre che depurativi per i nostri organi interni.
Tra le verdure che non dovrebbero mai mancare dalla nostra tavola spiccano l’aglio, la barbabietola, il broccolo, il carciofo, il prezzemolo, la cipolla, la lattuga, i piselli, la rapa, i ravanelli,la zucca, gli spinaci e lo zenzero.
La frutta assume la stessa importanza della verdura. Non dimenticate mai di consumare l’ananas, l’arancia, la melagrana, l’avocado, le prugne, l’uva, il limone.
Condite sempre le vostre pietanze con le spezie, tralasciando l’utilizzo del sale. Via libera quindi a tutte le erbe aromatiche, al peperoncino, allo zafferano, alla senape, al sesamo e non dimenticate mai un filo di olio extravergine d’oliva.
A colazione nutritevi con cereali, farro, orzo categoricamente integrali. Le proteine sarà meglio assumerle attraverso la soia, lo yogurt, le carni bianche, il pesce, il tofu.
Per dissetarvi bevete acqua, almeno due litri al giorno, caffè d’orzo, succo di mela e tè verde. Tra i dolcificanti preferite sempre la stevia.