Per pressione sanguigna si intende la pressione che il sangue esercita sulle parete di vene ed arterie scorrendo al loro interno. Essa aumenta in presenza di ostacoli o restringimento dei vasi. La pressione sanguigna è misurata da due numeri. Il primo numero indica la pressione arteriosa sistolica, la cosiddetta “massima”, che è il valore massimo misurato durante la fase di contrazione del cuore; il secondo numero indica la pressione arteriosa diastolica o “minima”, misurata in fase di rilassamento del muscolo cardiaco.
Coloro che hanno una pressione superiore a 140 per la massima e 90 per la minima, hanno maggiori probabilità di subire attacchi a volte letali, quali ictus, insufficienza renale e malattie cardiache.
Per questo motivo tenere sotto controllo la pressione sanguigna riveste un’importanza notevole.
Vediamo come è possibile ridurre tali rischi adottando i seguenti semplici accorgimenti:
– Se si vuole tenere sotto controllo la pressione sanguigna è fondamentale ridurre il consumo di alcol. Se si beve alcol regolarmente la pressione subirà continui sbalzi che procureranno un danno enorme con l’andare del tempo.
– Assicuratevi che il cibo non sia molto salato. Il sale aggiunge sapore al cibo, ma è molto dannoso per la pressione del sangue, in quanto causa accumuli di grasso sulle pareti delle arterie. Se preferite che i vostri cibi siano saporiti utilizzate dei condimenti o spezie sostitutive come pepe, zafferano, cipolla, prezzemolo, basilico e aglio.
– Un altro fattore di rischio è costituito dal sovrappeso, per cui sarà necessario sposare uno stile di vita sano, aumentando il consumo di frutta e verdura, alimenti che non sono solo ricchi di fibre, vitamine e minerali essenziali, ma che hanno anche un alto potere saziante.
– Aumentate l’assunzione di potassio. Questo minerale aiuta a bilanciare l’acqua presente nel corpo, oltre a controllare l’acidità. Aiuta anche a regolare il flusso di sangue attraverso le arterie in modo che l’ossigeno raggiunga i muscoli. Alimenti ricchi di potassio sono banane, patate, cetrioli, arance, cavoli, pomodori, cavolfiori, spinaci e broccoli.
– Smettere di fumare. Il fumo è uno dei più alti fattori di rischio per l’ipertensione in quanto danneggia le cellule del sangue e le pareti dei vasi sanguigni.