Che mangiare frutta faccia bene alla salute è noto ormai da tempo. Ogni frutto possiede, infatti, vitamine e sali minerali che proteggono le nostre cellule e ci preservano dall’insorgere di molte malattie. Ma c’è un frutto che ha attirato particolarmente l’attenzione di numerosi scienziati: il lampone nero.
Uno studio, effettuato dall’Università dell’Illinois di Chicago, ha recentemente attribuito a questi gustosi frutti proprietà anticancro. Sono stati presi in esame due gruppi di topi di laboratorio, il primo che risultava geneticamente predisposto a sviluppare il cancro al colon, il secondo predisposto a soffrire di colite.
Per dodici settimane questi animaletti sono stati nutriti con alimenti ricchi di grassi e poveri di vitamine, soprattutto la D e il calcio ma, allo stesso tempo, è stata somministrata loro una discreta dose di integratori a base di lamponi neri.
Nonostante il tipo di alimentazione sbagliata a cui erano stati sottoposti i topi, grazie all’apporto degli integratori, gli scienziati hanno constatato come il loro rischio di contrarre un tumore fosse diminuito del 45% ed in particolare la loro predisposizione a sviluppare un tumore al colon diminuiva dal 60%, di soffrire di colite del 50%. I lamponi neri si sono confermati, dunque, un alimento ricco di disinfiammanti e antiossidanti, capaci di creare una barriera antitumorale.
Per cui, che siano sotto forma di marmellata, di yogurt o, meglio, al naturale, cercate di consumare in maniera maggiore questi speciali piccoli frutti dalle sorprendenti proprietà.