Alla base del successo del perdere peso c’è il mangiare sano e l’attività fisica. Ma se vuoi aumentare l’efficacia dei tuoi sforzi ascolta di cosa sono capaci questi 8 cibi magici che svolgeranno parte del lavoro al tuo posto. Recentissimi studi scientifici hanno dimostrato che questi 8 cibi sono in grado di accelerare il processo di dimagrimento.
1. Funghi
Consumare un antipasto a base di funghi è capace di produrre un senso di sazietà come se avessi mangiato lo stesso piatto a base di carne di manzo avendo introdotto però molte meno calorie.
2. Uova
Mangiare uova a colazione ti farà sentire sazio più a lungo e ti farà perdere due volte più velocemente peso rispetto a chi fa colazione introducendo le stesse calorie con una ciambella.
L’effetto sarà potenziato se le uova saranno consumate a pranzo insieme ad un’insalata di verdura.
3. Mele
In sole 95 calorie la mela è in grado di fornire ben 4 grammi di fibre. E’ stato dimostrato che aumentare l’apporto di fibre previene l’aumento e ne facilita la perdita.
4. Dolci ipocalorici
Non possiamo certo definirli cibi dietetici al 100%, ma un recente studio ha dimostrato che rinunciare totalmente a questi piaceri può portare a mangiare di più.
Infatti è stato dimostrato che la rinuncia a tali cibi stimola la produzione di una sostanza (corticotropina) che viene naturalmente prodotta dal nostro cervello in caso di ansia o stress. In pratica l’eliminazione di tali cibi indurrebbe uno stato di stress/ansia che rende più difficile perdere peso e più facile il ricadere nelle cattive abitudini alimentari.
5. Zuppe
E’ stato dimostrato che chi inizia il pasto con zuppe di cereali riduce il proprio bisogno calorico del 20% nel corso dello stesso pasto.
6. Farina d’avena
Consumare a colazione carboidrati a lento rilascio, come farina di avena o la crusca di cereali, soprattutto se 3 ore prima di iniziare un’attività fisica, aiuta a bruciare i grassi molto più velocemente.
7. Peperoncino
Consumare un piccolo peperoncino 30 minuti prima dei pasti aiuta a diminuire il senso di fame con la conseguenza di mangiare il 10%in meno.
8. Mandorle
Masticare molto una manciata di mandorle fa diminuire il senso di fame.
Queste le conclusioni di un recente studio in cui ai partecipanti è stato chiesto di masticare 50 gr di mandorle per 10/25/40 volte. I partecipanti che hanno masticato per 40 volte hanno raggiunto la maggiore sensazione di sazietà in quanto il masticare di più ha provocato i rilascio di una maggiore quantità di grassi i quali attivano gli ormoni ricettori del senso si sazietà.