Un recente studio ha dimostrato come ci sia una forte associazione tra cortisolo e grasso addominale. La quantità di cortisolo aumenta nel nostro corpo quando siamo sottoposti a stress continuo ed è il principale responsabile dell’accumulo di grasso sulla pancia. Sono stati suggeriti alcuni comportamenti che favoriscono la riduzione di questo ormone con conseguente dimagrimento. Chi lavora molto ad esempio, specie durante le ore pomeridiane, è più incentivato a consumare alcol, prima causa di aumento di cortisolo.
La caffeina è un’altra sostanza capace di raddoppiare il livello di cortisolo, specie se assunta dopo le 18 del pomeriggio. Questa abitudine sbagliata interferisce con il nostro sonno sia in termini di qualità che di quantità. Chi la sera, dopo le 18, rimane seduto davanti a computer, tablet, smartphone o tv, ha molte più probabilità di produrre cortisolo e quindi di ingrassare rispetto a chi stacca la spina e si dedica ad altro.