La BED, binge eating desorder, in italiano chiamata disturbo da alimentazione incontrollata, è una patologia che colpisce un numero sempre maggiore di soggetti. A differenza di chi soffre di bulimia, il soggetto affetto da BED, non compensa le grandi abbuffate di cibo con episodi di vomito auto-indotto.
Chi tende ad abbuffarsi con quantità di cibo che persone normali non riuscirebbero ad assumere, lo fa più di una volta nel corso di una settimana e, molto spesso, in assenza dello stimolo vero e proprio della fame. Caratteristica di questa patologia è la totale mancanza di controllo su se stessi durante la grande abbuffata.
