Un sonno di qualità favorisce il recupero muscolare negli sportivi. Alcuni cibi come cereali, latticini e verdure possono migliorare il riposo e prevenire disturbi notturni.
Il ruolo dei carboidrati e dei latticini
Chi pratica attività fisica sa quanto sia importante il riposo per rigenerare tessuti e muscoli. Alcuni alimenti possono aiutare a migliorare la qualità del sonno, in particolare i carboidrati complessi come pasta, riso, avena e cereali, da consumare in porzioni moderate e preferibilmente abbinati a una fonte proteica.
Anche il latte e lo yogurt possono contribuire al rilassamento, mentre i formaggi stagionati risultano più difficili da digerire e sono meno indicati per la sera. La loro efficacia è legata al triptofano, un aminoacido che stimola la produzione di serotonina e melatonina, fondamentali per il ritmo sonno-veglia.
Verdure e frutta che favoriscono il riposo
Oltre ai cereali, alcune verdure sono utili per conciliare il sonno. Cavolo, lattuga e radicchio rosso, grazie alla presenza di potassio e magnesio, hanno un effetto rilassante e aiutano a prevenire tensioni muscolari.
Tra la frutta, il kiwi è considerato un valido alleato serale grazie al contenuto di minerali che favoriscono il rilassamento e riducono il rischio di crampi. Anche le mandorle, ricche di magnesio, possono sostenere la qualità del riposo. Infine, il succo di ciliegia stimola la produzione naturale di melatonina, utile per migliorare la continuità del sonno.
I cibi da evitare la sera
Per garantire un buon riposo è altrettanto importante sapere cosa limitare. Sostanze eccitanti come tè, caffè e cioccolato, soprattutto quello fondente, possono disturbare il sonno se assunte in serata. Anche dolci, alimenti ricchi di sale e grassi sono poco indicati nelle ore serali.
Gli esperti ricordano inoltre che il benessere notturno si costruisce già al mattino: saltare la colazione altera l’equilibrio alimentare della giornata e può aumentare il rischio di insonnia.